US-05
La levadura todoterreno para Ales limpias y lupuladas. Fermenta de forma limpia y deja brillar el carácter de la receta.
- FLV-001
- Producción, Insumos, Insumos
Características
- Levadura Ale americana de perfil neutro y versátil.
- Proporciona una fermentación limpia y equilibrada.
- Permite elaborar cervezas limpias, frescas y con excelente definición del lúpulo.
- Adecuada para estilos donde se desea minimizar la interferencia aromática de la fermentación.
- Ideal para Pale Ale, IPA, American Ale y otros estilos de cerveza Ale.
- Dosis recomendada Fermentis: 50–80 g/hl.
- Temperatura recomendada de fermentación: 18–26 °C.